Farinha de Alfarroba 250g

Farinha de alfarroba torrada 250g

Obtida a partir da polpa de alfarroba torrada, tem um sabor adocicado muito agradável, que lembra o chocolate, com notas de caramelo. É um excelente substituto do cacau em pó, com a vantagem de ter muito menos gordura, e de não conter alergénicos. Como é naturalmente mais doce, precisará também de adicionar menos açúcar. Pode usar-se em variadas receitas. Tem a vantagem de ser menos calórica (praticamente sem gordura), não tem glúten e é rica em fibras.